Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine43%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Amberjack crud, tocat fin și condimentat cu ulei, sare și adesea citrice sau ierburi.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- amberjack
- ulei de măsline
- lămâie
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartar de ricciola: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Burro e Acciughe