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Originale
Tartara di ricciola

Tartara di ricciola

18 €

Burro e Acciughe · Firenze

Valori nutrizionali

220 kcalper porzione di circa 120 g
  • Proteine24 g
    43%
  • Grassi14 g
    57%
  • Carboidrati0 g
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Ricciola cruda tritata finemente condita con olio, sale e spesso agrumi o erbe.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • ricciola
  • olio d'oliva
  • limone
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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