Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Supă de ceapă franțuzească servită cu crutoane de gruyère

Supă de ceapă franțuzească servită cu crutoane de gruyère

French Onion Soup served with gruyère croutons

The Antiquary · Edinburgh

Valori nutriționale

≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
  • Proteine16%
    16%
  • Grăsimi59%
    59%
  • Carbohidrați25%
    25%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

O supă sărată făcută din ceapă caramelizată și supă de vită, de obicei servită cu pâine prăjită și brânză topită.

Bucătărie
Franceză

Ingrediente tipice

  • ceapă
  • supă de vită
  • brânză gruyère
  • baghetă
  • unt

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Franța

Despre clasicul French onion soup. Localul servește propria versiune.

French onion soup
© Arnaud 25 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Origine
Franța

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul The Antiquary