Fegato di vitello
30 EUR
Trattoria Positano · Düsseldorf
Ficat de vițel prăjit cu unt și salvie sau cu ceapă și sos de vin alb.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine33%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați8%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare constând în ficat de vită prăjit în tigaie, servit de obicei cu unt și salvie sau cu un sos făcut din ceapă și vin alb.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ficat de vită
- unt
- salvie
- ceapă
- vin alb
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Fegato di vitello: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Trattoria Positano