Carpaccio di Monza
13 EUR
Trattoria Monza · Düsseldorf
Felii de file de vită cu brânză parmesan și rucola.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine26%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de vită tăiat felii subțiri, servit cu rucola și parmezan răzuit.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- filet de vită
- parmezan
- rucola
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?