Carpaccio di Monza
13 €
Trattoria Monza · Düsseldorf
Fette di filetto di manzo con parmigiano e rucola.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine26%
- Grassi70%
- Carboidrati4%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo crudo affettato sottilmente servito con rucola e scaglie di parmigiano.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- parmigiano
- rucola
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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