OCTOPUS
24,90 EUR
Mauerwerk Neuss · Düsseldorf
Octopus la grătar cu năut, ceapă verde, ardei Florinis, oregano și maioneză de lămâie.
Valori nutriționale
≈ 330 kcal± 30% · per porție de aproximativ 160 g
- Proteine37 g
- Grăsimi18 g
- Carbohidrați5,8 g
- din care acizi grași saturați
- 2,4 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 2,4 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 2000%
- Fier 96%
- Vitamina E 53%
- Potasiu 45%
- Zinc 43%
- Magneziu 21%
- Folat 20%
- Vitamina C 18%
- Vitamina A 17%
- Calciu 17%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Despre preparat
Tentacule sau bucăți de caracatiță fragedă preparate la grătar. Sunt de obicei condimentate cu ierburi și servite cu leguminoase și un dressing cremos.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- năut
- ceapă verde
- ardei Florinis
- oregano
- mayoneză cu lime
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
OCTOPUS: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mauerwerk Neuss