Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine29%
- Grăsimi71%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un porcel de vârstă tânără, copt întreg până când pielea devine crocantă. Este un element central tradițional pentru ocazii festive.
- Bucătărie
- Germană
- Origine
- Germania, tradițional
Ingrediente tipice
- porc pitic
- sare
- usturoi
- semințe de chimen
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Porc pitic: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Clube Portugues