Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine25%
- Grăsimi14%
- Carbohidrați62%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Butonii florale comestibile ale plantei de alcuno, de obicei fierte, la abur sau la grătar. Sunt adesea servite cu ulei sau sosuri de scufundare.
Ingrediente tipice
- alcuno
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?