Obrajii de taur
Bikovi Obrazi
31,80 EUR
Marangun Food and Bar Room · Dubrovnik
Obrajii într-o reducere de vin roșu cu legume rădăcinoase și piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine24%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent, braizați într-un sos bogat de vin roșu, serviți de obicei alături de legume rădăcinoase și piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- European
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- vin roșu
- legume rădăcinoase
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?