Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine40%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită feliată subțire care este trasă rapid la tigaie la exterior, rămânând însă crudă la interior. Este servită de obicei cu un sos pe bază de citrice sau dressing de soia.
- Bucătărie
- Japanese (Fusion)
- Origine
- Japan, modern era
Ingrediente tipice
- vită
- sos de soia
- ulei de susan
- suc de citrice
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
BEEF TATAKI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Arka Dubrovnik