
Scallops de Atlantic tras la tigaie
Atlantic Seared Scallops
18 EUR
Isabelle's · Dublin
Scallops de Atlantic tras la tigaie servit cu velouté de conopidă purpurie.
- Lapte
- Moluște
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine23%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops proaspete, tras la tigaie pentru a crea o crustă aurie, servite cu un piure de legume cremos.
Ingrediente tipice
- scallops
- conopidă
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?