Atlantische Jakobsmuscheln, scharf angebraten
Atlantic Seared Scallops
18 €
Isabelle's · Dublin
Angebratene Atlantische Jakobsmuscheln serviert mit Karfiol-Velouté.
- Milch
- Weichtiere
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß23%
- Fett64%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frische Jakobsmuscheln, in der Pfanne scharf angebraten für eine goldene Kruste, serviert mit einem cremigen Gemüsepüree.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Blumenkohl
- Sahne
- Butter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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