Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine4%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete gătite lent în ulei până devin fragede, presărate cu un sos din roșii cubulețe, ulei de măsline și ierburi.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- vinete
- ulei de măsline
- roșii
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?