Lahmacun
pizza turcească subțire
90 AED≈ 22,12 EUR
Ruya Dubai · Dubai
Lahmacun cu miel picant, legume și ierburi.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine17%
- Grăsimi43%
- Carbohidrați40%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pâine plată subțire și crocantă, glazurată cu un amestec de carne tocată, legume și ierburi.
- Bucătărie
- Turcească
Ingrediente tipice
- aluat
- miel
- roșii
- ceapă
- pătrunjel
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Mai mult
Lahmacun [lahmaˈdʒun], de asemenea, în mod greșit numită pizza turcească, este o lipie din aluat dospit, care înainte de coacere se acoperă ușor cu un ragut picant, din carne tocată, ceapă și roșii. În varianta vegetariană, lahmacun este fără carne tocată.
Fragment din articolul Wikipedia „Lahmacun” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?