Tartara de Fassona
Tartara di Fassona
135 AED≈ 33,26 EUR
Il Borro Tuscan Bistro Dubai · Dubai
Tartar de vită Fassona Piemontese maturată, servit cu biscuiți sărați și capere.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine34%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați13%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vită Fassona crudă tocată fin, condimentată și servită cu biscuiți sărați și capere.
- Bucătărie
- Italiană (Piemonteză)
- Origine
- Piemonte
Ingrediente tipice
- vită Fassona
- capere
- biscuiți sărați
- ulei de măsline
- fassona beef
- capers
- crackers
- olive oil
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
Tartara de Fassona: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Il Borro Tuscan Bistro Dubai