Bruschetta della casa

10,90 EUR

Restaurant Brunetti · Dresda

Pâine prăjită cu roșii, ceapă, rucola, șuncă și parmezan.

Cereale care conțin gluten
Țelină
Lupin

Valori nutriționale

≈ 400 kcalper porție de aproximativ 150 g

Proteine15%
15%
Grăsimi45%
45%
Carbohidrați40%
40%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Felii de pâine prăjită cu un amestec de legume proaspete, carne curată și brânză.

Bucătărie: Italiană

Ingrediente tipice

pâine
roșie
ceapă
rucola
șuncă
parmezan

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Italia

Bruschetta — © David Jackmanson · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Mai mult

Bruschetta [brusˈketːa], aparține aperitivelor de origine italiană. „Hrana săracului” originală vine din Italia Centrală și de Sud.

Fragment din articolul Wikipedia „Bruschetta” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Restaurant Brunetti