Carele de vită
Carrilleras de Ternera
20,50 EUR
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Carele de vită la vin roșu cu piure de cartofi.
Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine21%
- Grăsimi48%
- Carbohidrați31%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Obrajii de vită gătiți lent într-o reducere de vin roșu până devin fragedi, serviți alături de un piure cremos de cartofi.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- obrajii de vită
- vin roșu
- cartofi
- lapte
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Carele de vită: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Salaberria sagardotegia