Goveđi obrazi
Carrilleras de Ternera
€ 20.50
Salaberria sagardotegia · San Sebastián
Goveđi obrazi u crnom vinu s pireom od krumpira.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini21%
- Masti48%
- Ugljikohidrati31%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Junetine obrazi polako pečeni u redukciji crnog vina dok ne postanu mekani, posluženi uz kremasti pire krompir.
- Kuhinja
- Španija
Tipični sastojci
- junetini obrazi
- crno vino
- krompir
- mlijeko
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Goveđi obrazi: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Salaberria sagardotegia