Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Mamia

Mamia

Mamia (cuajada)

5 EUR

Alaia Jatetxea · San Sebastián

Valori nutriționale

≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grăsimi37%
    37%
  • Carbohidrați50%
    50%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un desert tradițional de lapte îngroșat, adesea numit brânză sau cuajada.

Bucătărie
Spaniolă

Ingrediente tipice

  • lapte
  • zahăr
  • rennet
  • coajă de lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Înapoi la meniul Alaia Jatetxea