Chakapuli: ce este și unde se mănâncă
Un tocănișor tradițional georgian făcut cu vițel sau vită, aromatizat cu sos de prune acrișoare și tarragon.
7 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Georgian
Ingrediente tipice
- carne
- tarragon
- sos de prune acrișoare
- vin alb
- ceapă
Istoria preparatului
Europa
- Origine
- Europa
Unde se mănâncă
Londra
- Geamos23,50 GBP
Hamburg
- Restaurant Suliko – Georgische Küche im Herzen der Stadt Chakapuli – Kalbfleisch in Tontopf mit Estragon und Weisswein geschmort23,90 EUR
Varșovia
- Mała Gruzja CZAQAPULI59 PLN
Leipzig
- Chito Gvrito18,50 EUR
Poznań
- Chmeli Suneli CZAKAPULI110 PLN
Viena
- Batoni Restaurant20,80 EUR
Salonic
- Shardeni thessaloniki abelokipous eleftherias 39 Чакапули (говядина или баранина с зеленью тархуна и луком)9 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.