Cacio e pepe: ce este și unde se mănâncă
Tonnarelli Cacio e Pepe
O variație de carbonara folosind tonnarelli, o pastă groasă cu ou, amestecată cu ou, brânză și carne de porc maturată.
5 localuri de pe Tastavo îl servesc
- Bucătărie
- Italiană (Romană)
- Origine
- Roma, Italia
Ingrediente tipice
- paste tonnarelli
- ou
- pecorino romano
- guanciale
- piper negru
Unde se mănâncă
Roma
- La Terrazza dei Papi Tonnarelli alla carbonara18 EUR
- Ristorante Consolini Tonnarelli Cacio e Pepe14 EUR
- Il Datterino Giallo Tonnarelli cacio e pepe13,50 EUR
- Tre in Lucina Tonnarelli cacio e pepe ACG19 EUR
Milano
- Rugantino Tonnarelli Cacio e Pepe15 EUR
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.