
TANDOORI DUCK TIKKA
14 EUR
Mantra Indian Restaurant · Cork
Piept de rață marinat în iaurt cu ardei iute și anason stelat, servit cu chutney de fructe de pădure și caise.
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine24%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață marinat într-un amestec de iaurt condimentat și gătit într-un cuptor tandoor.
- Bucătărie
- Indiană (Fusion)
Ingrediente tipice
- piept de rață
- iaurt
- ardei iute
- anason stelat
- chutney de caise
- chutney de fructe de pădure
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?