Tandoori Enten-Tikka
TANDOORI DUCK TIKKA
14 €
Mantra Indian Restaurant · Cork
Entenbrust mariniert in Chili-Joghurt und Sternanis, serviert mit Beeren- und Aprikosen-Chutney.
- Milch
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß24%
- Fett66%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Entenbrust, mariniert in einer gewürzten Joghurtmischung und in einem Tandoor-Ofen zubereitet.
- Küche
- Indisch (Fusion)
Typische Zutaten
- Entenbrust
- Joghurt
- Chili
- Sternanis
- Aprikosen-Chutney
- Beeren-Chutney
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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