
TANDOORI DUCK TIKKA
14 €
Mantra Indian Restaurant · Cork
Pierś z kaczki marynowana w jogurcie z chili i anyżu właściwym, podawana z chutneyem z jagód i moreli.
- Mleko
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko24%
- Tłuszcz66%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Pierś kaczki marynowana w przyprawionej mieszance jogurtowej i pieczona w piecu tandoor.
- Kuchnia
- Indyjska (fusion)
Typowe składniki
- pierś kaczki
- jogurt
- chili
- anyż gwiazdkowy
- chutney morelowy
- chutney jagodowy
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?