TANDOORI DUCK TIKKA
14 €
Mantra Indian Restaurant · Cork
Petto d'anatra marinato in yogurt al peperoncino e anice stellato, servito con chutney di bacche e albicocche.
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine24%
- Grassi66%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Petto d'anatra marinato in una miscela di yogurt speziato e cotto in un forno tandoor.
- Cucina
- Indiana (Fusion)
Ingredienti tipici
- petto d'anatra
- yogurt
- peperoncino
- anice stellato
- chutney di albicocche
- chutney di bacche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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