Ficad de rață la grătar cu măr copt sau lecsó și piure de cartofi spumos
Grillezett libamáj sütött almával vagy lecsóval, habos burgonyapürével
12.800 HUF≈ 35,07 EUR
Vadrózsa Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 700 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine14%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați20%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de gâscă rumenit în tigaie, servit cu alegerea între măr copt sau lecsó (tocăniță de legume) și piure de cartofi cremos.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- ficat de gâscă
- măr
- ardei
- cartofi
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?