Ficat de rață cu trufe, piure de cartofi, măr
Kacsamáj szarvasgombás burgonyapüré, alma
11.990 HUF≈ 32,84 EUR
Pasarét Bisztró · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine15%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fie de rață tras la tigaie, servită cu piure de cartofi aromatizat cu trufe și însoțită de măr.
- Bucătărie
- Europeană
Ingrediente tipice
- ficat de rață
- cartofi
- trufe
- măr
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?