Fegato d'anatra con tartufo, purè di patate, mela
Kacsamáj szarvasgombás burgonyapüré, alma
11.990 HUF≈ 32,84 €
Pasarét Bisztró · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine15%
- Grassi67%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'anatra scottato in padella servito con purè di patate aromatizzato al tartufo e accompagnato da mela.
- Cucina
- Europea
Ingredienti tipici
- fegato d'anatra
- patate
- tartufo
- mela
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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