FAVA

Piure de fava din Santorini cu capere și ceapă crocantă.

1.650 HUF≈ 4,51 EUR

Mazi Greek Kitchen · Budapesta

Santorini fava püré kapribogyóval és kritamóval.

Valori nutriționale

≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g

Proteine14%
14%
Grăsimi38%
38%
Carbohidrați48%
48%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un piure fin făcut din mazăre galbenă split, o specialitate a insulei Santorini. Este de obicei decorat cu capere și ceapă prăjită.

Bucătărie: Grec (Santorini)
Origine: Santorini, Grecia

Ingrediente tipice

mazăre galbenă split
capere
ceapă
ulei de măsline

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

FAVA: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mazi Greek Kitchen