Fie de rață
KACSAMÁJ
6.590 HUF≈ 18,06 EUR
Kismező Budapest · Budapesta
Fie de rață servită cu chutney de pară, mușețel, mazăre și brioche.
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Lapte
- Fructe cu coajă
- Dioxid de sulf și sulfiți
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine15%
- Grăsimi70%
- Carbohidrați15%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ficat de rață tras la tigaie, servit cu acompaniamente dulci și sărate.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- ficat de rață
- pară
- mălai
- brioche
- mușețel
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?