
Fegato d'anatra
KACSAMÁJ
6590 HUF≈ 18,05 €
Kismező Budapest · Budapest
Fegato d'anatra servito con chutney di pere, camomilla, piselli e brioche.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Frutta a guscio
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine15%
- Grassi70%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fegato d'anatra scottato in padella servito con accompagnamenti dolci e salati.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- fegato d'anatra
- pera
- piselli
- brioche
- camomilla
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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