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Fegato d'anatra

Fegato d'anatra

KACSAMÁJ

6590 HUF≈ 18,05 €

Kismező Budapest · Budapest

Fegato d'anatra servito con chutney di pere, camomilla, piselli e brioche.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine15%
    15%
  • Grassi70%
    70%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato d'anatra scottato in padella servito con accompagnamenti dolci e salati.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • fegato d'anatra
  • pera
  • piselli
  • brioche
  • camomilla

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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