Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine6%
- Grăsimi76%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă sau un dip fin, pasat, făcut din vinete coapte sau gătite, adesea condimentat cu usturoi și ulei de măsline.
- Bucătărie
- Mediterranean
Ingrediente tipice
- vinete
- usturoi
- ulei de măsline
- smântână
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?