Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine32%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bucată de vită premium extrasă din zona coastei, cunoscută pentru marmorare și fragedețe. Este de obicei gătită la grătar sau trasă la tigaie pentru gradul medium-rare.
Ingrediente tipice
- antricot de vită
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?