Pierogi umplute cu vinete, sos beurre blanc de roșii și pesto de frunze de smoquin
EGGPLANT FILLED PIEROGI WITH TOMATO-BEURRE BLANC AND FIG LEAF PESTO
7.920 HUF≈ 21,70 EUR
Halászbástya Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine7%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați34%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variantă vegetariană a găluștei tradiționale, umplute cu vinete și servite cu un sos cremos de roșii și unt și pesto.
Ingrediente tipice
- vinete
- aluat de paste
- roșii
- unt
- frunză de smochin
- pesto
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pierogi umplute cu vinete, sos beurre blanc de roșii și pesto de frunze de smoquin: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Halászbástya Étterem