Os de picior de porc crocant copt în cuptor, cu varză la abur
Kemencében sült ropogós csülök, párolt káposztával (Knuckle of ham baked in ston oven)
4.690 HUF≈ 12,85 EUR
Full House Étterem · Budapesta
Valori nutriționale
≈ 850 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine24%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O talpă de porc coaptă lent într-un cuptor cu piatră până când pielea devine crocantă, servită cu varză la abur.
- Bucătărie
- Hungarian
Ingrediente tipice
- talpă de porc
- varză
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?