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Im Ofen gebackene knusprige Schweinshaxe mit gedämpftem Kohl

Im Ofen gebackene knusprige Schweinshaxe mit gedämpftem Kohl

Kemencében sült ropogós csülök, párolt káposztával (Knuckle of ham baked in ston oven)

4.690 HUF≈ 12,85 €

Full House Étterem · Budapest

Nährwerte

≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
  • Eiweiß24%
    24%
  • Fett69%
    69%
  • Kohlenhydrate7%
    7%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Schweinshaxe, die langsam in einem Steinofen gebacken wird, bis die Haut knusprig ist, serviert mit gedünstetem Kohl.

Küche
Ungarisch

Typische Zutaten

  • Schweinshaxe
  • Kohl
  • Gewürze

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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