Stinco croccante cotto in forno con cavolo al vapore
Kemencében sült ropogós csülök, párolt káposztával (Knuckle of ham baked in ston oven)
4690 HUF≈ 12,85 €
Full House Étterem · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine24%
- Grassi69%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale cotto lentamente in un forno a pietra fino a quando la pelle è croccante, servito con cavolo al vapore.
- Cucina
- Ungherese
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- cavolo
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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