Ostrea proaspătă – Servită pe gheață
Fresh Oyster – Served on Ice
1 pc / db 3.500 HUF≈ 9,57 EUR6 oysters / 6 osztriga 17.500 HUF≈ 47,87 EUR12 oysters / 12 osztriga 35.500 HUF≈ 97,10 EUR
Caviar & Bull Budapest · Budapesta
Ostrei proaspete servite cu lămâie și brunoise de castravete ponzu.
Valori nutriționale
≈ 60 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine41%
- Grăsimi31%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Stridii proaspăt deschise, servite reci pe gheață, cu o garnitură pe bază de citrice.
Ingrediente tipice
- stridii
- lămâie
- castravete
- ponzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?