Frische Auster – Auf Eis serviert
Fresh Oyster – Served on Ice
1 pc / db 3.500 HUF≈ 9,57 €6 oysters / 6 osztriga 17.500 HUF≈ 47,87 €12 oysters / 12 osztriga 35.500 HUF≈ 97,10 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Frische Austern, serviert mit Zitrone und Gurken-Ponzu-Brunoise.
Nährwerte
≈ 60 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß41%
- Fett31%
- Kohlenhydrate28%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frisch geöffnete Austern, kalt auf Eis serviert mit einer Garnitur auf Zitrusbasis.
Typische Zutaten
- Austern
- Zitrone
- Gurke
- Ponzu
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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