Ostrica Fresca – Servita su Ghiaccio
Fresh Oyster – Served on Ice
1 pc / db 3500 HUF≈ 9,57 €6 oysters / 6 osztriga 17.500 HUF≈ 47,87 €12 oysters / 12 osztriga 35.500 HUF≈ 97,10 €
Caviar & Bull Budapest · Budapest
Ostriche fresche servite con limone e brunoise di ponzu al cetriolo.
Valori nutrizionali
≈ 60 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine41%
- Grassi31%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Ostriche appena aperte servite fredde su ghiaccio con una guarnizione a base di agrumi.
Ingredienti tipici
- ostriche
- limone
- cetriolo
- ponzu
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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