Adana kebab (mediu-picant)
68 RON≈ 12,72 EUR
Arcade Cafe · București
Adana kebab din miel și vită, servit cu ardei iuți, roșii și ardei copti.
- Cereale care conțin gluten
Valori nutriționale
- Proteine27%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un kebab picant din carne tocată de miel și vită, tradițional tocat manual și gătit la grătar pe sate late.
- Bucătărie
- Turcă
Ingrediente tipice
- miel
- vită
- ardei
- roșii
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Adana, Turcia
- Origine
- Adana, Turcia
Mai mult
Adana kebabı (sau Kıyma kebabı) este o mâncare din carne din bucătăria turcească și anume, o specialitate din orașul turcesc, Adana. Constă, în principal, din carne tocată lși condimentată, friptă deasupra jarului.
Fragment din articolul Wikipedia „Adana kebabı” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?