Scallop braizat cu Noilly Prat
Noix de Saint-Jacques Braisée au Noilly Prat
La Belle Maraîchère · Bruxelles · 2 couverts
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine27%
- Grăsimi62%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Scallops sigilate și braizate într-un sos pe bază de vermut uscat.
Ingrediente tipice
- scallops
- noilly prat
- unt
- șalotă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?