Gebratene Jakobsmuscheln mit Noilly Prat
Noix de Saint-Jacques Braisée au Noilly Prat
La Belle Maraîchère · Brüssel · 2 couverts
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß27%
- Fett62%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Jakobsmuscheln, scharf angebraten und in einer Sauce auf trockener Wermutbasis geschmort.
Typische Zutaten
- Jakobsmuscheln
- Noilly Prat
- Butter
- Schalotten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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