Valori nutriționale
≈ 650 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine9%
- Grăsimi90%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Roasted bone marrow served in the bone, often seasoned with salt and herbs.
Ingrediente tipice
- beef marrow bones
- salt
- herbs
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?
mergplaatsen: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Pietje Pek