Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß9%
- Fett90%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Roasted bone marrow served in the bone, often seasoned with salt and herbs.
Typische Zutaten
- beef marrow bones
- salt
- herbs
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Markknochen: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Pietje Pek