Duo de coquilles și scampi cu fenicul gătit, piure de cartofi și un sos de pește fin
Duo van coquilles en scampi’s met gestoofd witloof, aardappelpuree en een fijn vissausje –
42 EUR
De Grilloir · Bruges
Duo de coquilles și scampi cu fenicul gătit, piure de cartofi și sos de pește.
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine23%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați32%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un duo de fructe de mare format din scallops și creveți, servit cu o chicorie braizată și piure cremos de cartofi.
Ingrediente tipice
- scallops
- scampi
- chicorie
- cartofi
- sos de pește
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?