Duo di capesante e scampi con verza stufata, purè di patate e una fine salsa di pesce
Duo van coquilles en scampi’s met gestoofd witloof, aardappelpuree en een fijn vissausje –
42 €
De Grilloir · Bruges
Duo di capesante e scampi con verza stufata, purè di patate e salsa di pesce.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine23%
- Grassi45%
- Carboidrati32%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un duo di mare composto da capesante e gamberoni servito con cicoria brasata e purè di patate cremoso.
Ingredienti tipici
- capesante
- scampi
- cicoria
- patate
- salsa di pesce
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?