
Valori nutriționale
≈ 1.150 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine16%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați16%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare comun care constă într-un amestec de brânză topită servit într-un vas comun, fiind mâncat de obicei prin scufundarea bucăților de pâine în brânză folosind furculițe lungi.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- brânză
- vin alb
- usturoi
- pâine
- kirsch
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Fondue de brânză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bieratelier Brugge