Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine12%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pastă făcută din carne gătită lent, care a fost răzuită și conservată în grăsime. Este servită tradițional cu pâine crocantă.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- porc
- grăsime
- ierburi
- pâine
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?